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Habiba Hachemi, la nonna algérienne qui enchante les papilles de New York

À Staten Island, aux États-Unis, l’effervescence d’un petit restaurant appelé Enoteca Maria offre une scène inattendue. C’est ici qu’une grand-mère algérienne, originaires d’Oran, fait vivre la gastronomie algérienne aux côtés de ses émules de diverses nationalités, toutes rassemblées par l’amour de la cuisine. Habiba Hachemi, au cœur de cette initiative Lire la suite

Par Thomas, il y a
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New York, une fois phare du tourisme, ressent l’impact du désintérêt des visiteurs internationaux pour les États-Unis

New York, autrefois la destination incontournable pour les visiteurs du monde entier, sent aujourd’hui les effets dévastateurs d’un désintérêt grandissant pour les États-Unis. En 2025, la Grosse Pomme pourrait enregistrer une perte de 400 000 touristes, en grande partie en raison de facteurs socio-économiques et politiques qui modifient la perception Lire la suite

Par Thomas, il y a