pause déjeuner

Depuis 2019, Txim Lizarazu a su s’imposer à Manhattan, transformant la pause déjeuner des salariés en une véritable expérience culinaire. Avec son entreprise Fraîche, cofondée avec Julie Kurtian, il a mis au point un concept innovant qui allie nourriture de qualité et accessibilité, tout en modernisant le quotidien des travailleurs Lire la suite